Babagannuş Tanımı İçin Materyaller
4-5 adet patlıcan
3-4 adet kapya biber
4 adet yeşil biber
4 adet domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
4 yemek kaşığı zeytinyağ
Yarım limon suyu
Tuz, karabiber, pul biber
1 tatlı kaşığı salça (isteğe bakılırsa, koymayabilirsiniz )
1 yemek...