Arama sonuçlarınız

Şile Paprika (Balkan Mezesi) Tanımı İçin Gereçler 1 kg tatlı köy biberi ya da çarliston (Ben arnavut biberi ile yaptım 1 su bardağı kırıklı ve yarım yağlı beyaz peynir 1 çay bardağı kaymak (İsteğe bağlı) Vegeta Karabiber 1 kahve fincanı zeytinyağı Şile Paprika (Balkan Mezesi) Tanımı Nasıl...

Çiğ Kereviz Salata (Kereviz Sevmeyenler Bile Bayılarak Yiyecek) Tanımı İçin Materyaller 1 adet kereviz 1 adet havuç 2 dolu su bardağı süzme yoğurt 5 yemek kaşığı mayonez Yarım su bardağı su 1 diş sarımsak Tuz 3-4 yemek kaşığı konserve mısır (İsteğe bağlı) Üzerine sos için; 1 çay bardağı...

Deniz Börülcesi Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo deniz börülcesi Sos için; 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi Deniz Börülcesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Deniz börülcesini yıkayıp, tencereye alalım, üzerini geçecek kadar su ve...

Kısır Tanımı İçin Materyaller ️1 su bardağı ince bulgur ️1 su bardağı sıcak su ️1 küçük soğan ️3-4 yaprak marul ️1 tutam maydanoz ️1 dolu tatlı kaşığı salça ️3 yemek kaşığı sıvı yağ ️Domates ️Limon Kısır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bulgurumuzu bir kaba alıp...

Mercimek Köftesi (Tam Ölçülü Lokum Gibi) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 3.5 su bardağı su 1 su bardağı ince bulgur 1 çay bardağı zeytinyağı 1 büyük kuru soğan 1 dolu yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz (Damak zevkinize göre ayarlayın) 1 çay...

Yeşil Zeytin Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 kase çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytin 1 orta uzunluk domates 2 kısım yeşil soğan Maydanoz 4-5 adet ceviz Sosu için; 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı pulbiber 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) limon suyu 1...

Haydari Tanımı İçin Gereçler 4 su bardağı süzme yoğurt 2 yahut 3 yemek kaşığı olağan yoğurt 1 dış sarımsak 1 tutam dere otu 1 yemek kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığına yakın nane 1 dilim ezine peynir yahut beyaz peynir Tuz Haydari Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Selamünaleyküm...

Marul Salatası Tanımı İçin Gereçler 6 yaprak marul 6 adet çeri domates Mor lahana 1 adet havuç 1 adet salatalık Sosu için ; 2 çay kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet limon 1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı Marul Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Marulu güzelce...

Soğan Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 7 kol maydanoz 7 kısım dereotu 2 adet yeşil soğan Tatlı kaşığı tuz Tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nar ekşisi Soğan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İnce soğanlarımızı güzelce ince ince kesiyorum. Maydanoz ve...

Arpacık Soğanlı Haydari Tanımı İçin Gereçler 1 kase arpacık soğanı Yarım kahve fincanı dan daha az nar ekşisi Yarım kahve fincanı su Kimyon Toz kırmızı biber Kekik Tuz Yağ Haydarisi için; 4 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tutam dereotu 1 yemek kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığı...

Semiz Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış nohut 7,8 adet kornişon turşu 1 demet semiz otu 4 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak Semiz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir kaseye haşlanmış nohutlarımızı koyuyoruz. Kornişon salatalık turşularımızı küp küp...

Havuçlu Meze Tanımı İçin Materyaller 5 orta uzunluk havuç Yarım su bardağı sıvı yağ 3-4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Havuçlu Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soyulmuş ve rendelenmiş havuçları sıvı yağda kavuralım. Tuz ve pul biber ekleyelim...

Ferahlatıcı Yeşil Mercimek Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı arpa şehriye 1 çay bardağı mısır Maydanoz Dereotu Kornişon turşu 1 tatlı kaşığı kuru nane, pul biber Yoğurt Mayonez Tuz Ferahlatıcı Yeşil Mercimek Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Gavurdağı Salatası Tanımı İçin Materyaller 4 tane orta uzunluk domates 2 tane tatlı biber 1 tutam maydanoz 1 küçük kırmızı soğan Yarım nar 1 avuç yeşil kırma zeytin 1 avuç dolusu ceviz Zeytinyağ Nar ekşisi Tuz Gavurdağı Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm gereçleri...

Gereçleri 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet soğan Tuz Kırmızı toz biber 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi Yoğurt sosu için; 1 kase yoğurt Tuz 2 diş sarımsak 6-7 kol dereotu Hazırlanışı Tavaya sıvı yağ alın. Soğanları yarım ay biçiminde uzun doğrayıp tavaya ekleyin. Karamelize olana kadar...

Köz Biberli Meze Soğuk Başlangıç Tanımı İçin Gereçler 3 adet kırmızı kapya biber 1 paket krem peynir ( 175 gram ) 1/4 (çeyrek) kalıp beyaz peynir ( yaklaşık 50-60 gram kadar ) 1 avuç yabani sarımsak, yahut 1 diş sarımsak 1 avuç ceviz 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı beyaz sirke 1 tatlı...

İki Çeşit Meze Tanımı (Haydari ve Brokoli) İçin Materyaller Haydari mezesi için; 6 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 tutam dereotu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı tuz 1 dilim beyaz peynir 1 diş sarımsak Brokoli mezesi için; 2 adet havuç 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay...

Mor Lahana Mezesi Tanımı İçin Gereçler Yarım mor lahana 1 büyük kase yoğurt 2-3 yemek kaşığı mayonez Dereotu Süslemek için ceviz-fındık- badem ( sizin tercihiniz) Mor Lahana Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mor lahanayı patates bıçağı ile kesip biraz tuzlayıp tencerede...

Tahinli Pancar Salata Tanımı İçin Gereçler 2 adet kırmızı pancar 1 dilim beyaz peynir (Yaklaşık 4 parmak kalınlığında) 1 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 3-4 adet ceviz 1 diş sarımsak Tuz Tahinli Pancar Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Yoğurtlu Soğan Meze (Salata) Tanımı İçin Materyaller 4 adet soğan 1 kase yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Üzeri için; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 adet ceviz 1 tatlı k nane Yoğurtlu Soğan Meze (Salata) Tanımı Nasıl Yapılır...