Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Tam Ölçüsünde Tane Tane Kısır Tanımı

    Tam Ölçüsünde Tane Tane Kısır Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı kısır 1,5 su bardağı kaynar su 4-5 yemek kaşığı narekşisi 2 yemek kaşığı limon suyu 1 avuç ince kıyılmış maydanoz 4-5 kol yeşil soğan 4-5 yaprak marul 1 adet küçük kapya biber 1 adet yeşil sivri biber Sosu için; Yarım çay...
  2. Leila

    Fırında Hoş Brüksel Lahanası

    Fırında Hoş Brüksel Lahanası Tanımı İçin Gereçler 10-15 adet brüksel lahanası 6-7 yemek kaşığı yoğurt / süzme yoğurt 1 tutam dereotu 1 kısım taze soğan yeşil tarafı İsteğe nazaran yanında ekstra farklı sebzeler (ben 1 adet havuç ve yarım küp küp patatesler kullandım) Sosu için; 2 yemek...
  3. Leila

    Erişte Mezesi

    Erişte Mezesi Tanımı İçin Materyaller 1 paket erişte 1 su bardağı kırılmış ceviz Yarım kilo yoğurt 1 su bardağı mayonez 2 diş sarımsak Yarım demet dere otu 2 tane havuç 4 adet kornişon turşu 1 ölçü tuz Erişte Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhabalar evvela mezemize...
  4. Leila

    Köz Patlıcanlı Makarna Salatası

    Köz Patlıcanlı Makarna Salatası Tanımı İçin Gereçler Yarım paket makarna Yarım bağ dereotu İstediğiniz ölçüde yoğurt 2 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı mayonez Yarım kavanoz hazır köz patlıcan (İstediğiniz ölçüde kullanabilir siniz ) Üzeri için; Sıvı yağ Pul biber Ceviz Köz Patlıcanlı...
  5. Leila

    Fırında Kuru Soğan

    Fırında Kuru Soğan Tanımı İçin Gereçler 1 kg kuru soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kekik Nar ekşisi Tuz Zeytinyağı Fırında Kuru Soğan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuru soğanların kabuklarını soyup, dört modüle keserek bölün. Akabinde karıştırma kasenin içine...
  6. Leila

    Efsane Kısır

    Efsane Kısır Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kısırlık bulgur. 3-4 adet domates. 3-4 adet yeşil sivri biber. 6-8 adet yeşil soğan. 1 demet maydanoz. 3-4 yaprak marul. 1/2 (yarım) (Yarım) demet dereotu. 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası Efsane Kısır...
  7. Leila

    Şalgamlı Şehriye Salatası

    Şalgamlı Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı şehriye 4 su bardağı şalgam (acısız) Kornişon turşu Közlenmiş biber Konserve mısır Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Limon Tuz Nar ekşisi Şalgamlı Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Şehriyeyi...
  8. Leila

    Yoğurtlu Nohut Salatası

    Yoğurtlu Nohut Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı su Karabiber Pulbiber Tuz Yoğurtlu sosu 1.5 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Üzeri için Maydanoz Nane Toz kırmızı biber Yoğurtlu Nohut...
  9. Leila

    Bruschetta (Domatesli Çıtır Ekmek)

    Bruschetta (Domatesli Çıtır Ekmek) Tanımı İçin Materyaller 8 dilim ekmek (Somun ekmek de olabilir) Çeri domates (Ben 300 gram kadar kulandım) Taze fesleğen (Yoksa taze nane de olabilir) 1-2 diş sarımsak (Rendelenmiş) Zeytin yağı Tuz karabiber Dileğe göre biraz nar ekşisi Bruschetta...
  10. Leila

    Peynirli Pancar Ezmesi

    Peynirli Pancar Ezmesi Tanımı İçin Materyaller 1 adet orta uzunluk kırmızı pancar 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 1 diş sarımsak 2 kibrit kutusu büyüklüğünde süzme peynir Tuz Peynirli Pancar Ezmesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle pancar yağlı...
  11. Leila

    Peynirli yavaşça Meze

    Peynirli yavaşça Meze Tanımı İçin Materyaller 2 tane büyük uzunluk havuç Yarım kalıp peynir 2 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber 1 tane pırasa 1 tatlı kaşığı şeker Tuz Sosu için 1 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez Tuz Yarım çay bardağı limon suyu Peynirli yavaşça Meze Tanımı...
  12. Leila

    Kısır Adana Tarzı (Yedikçe Yedirten)

    Kısır Adana Adabı (Yedikçe Yedirten) Tanımı İçin Gereçler 4 su bardağı pilavlık bulgur yahut ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon Tuz 1 su bardağı zeytinyağı 5 kısım yeşil soğan Marul Yeşil...
  13. Leila

    Amerikan Salatası (Makarnalı)

    Amerikan Salatası (Makarnalı) Tanımı İçin Materyaller Yarım paket boncuk düdüklü makarna 1 kavanoz garnitür 4-5 tane kornişon turşu Mayonez göz sonucu Yoğurt göz sonucu 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Amerikan Salatası (Makarnalı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Boncuk...
  14. Leila

    Peynirli Roka Salatası

    Peynirli Roka Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 demet roka 1 domates 1 havuç 1 turp 2 kol taze soğan Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz Yarım nar (ayıklanmış) Yarım su bardağı doğranmış peynir (tercihen izmir tulumu️ yahut beyaz peynir) 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 yemek kaşığı sızma...
  15. Leila

    Havuç Salatası (Spagetti Kesim)

    Havuç Salatası (Spagetti Kesim) Tanımı İçin Gereçler 3 adet havuç 1 adet domates 2 diş sarımsak Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı narekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığından az tuz 1 çay kaşığı kuruna 1 çay kaşığı pul biber Havuç Salatası (Spagetti Kesim) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. Leila

    Armutlu Kereviz Mezesi

    Armutlu Kereviz Mezesi Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük kereviz Yarım deveci armudu Yarım su bardağı ceviz içi 1 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı yoğurt 1 demet dereotu Sızma zeytinyağı Tuz Armutlu Kereviz Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  17. Leila

    Pratik Piyaz

    Pratik Piyaz Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kuru fasulye(haşlanmış) 1 adet soğan 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Pratik Piyaz Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanı jülyen doğrayalım derin bir kaba alalım...
  18. Leila

    Yeşil Salata

    Yeşil Salata Tanımı İçin Gereçler 3 kısım yeşil soğan 3 kısım roka 3 kol ekşimen 3 yaprak kıvırcık marul 3 kol maydanoz Sosu için : Nar ekşisi Zeytinyağı Limon Tuz Yeşil Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bütün yeşillikleri sirkeli suda bekletip güzelce yıkıyoruz...
  19. Leila

    İstanbul Salatası

    İstanbul Salatası Tanımı İçin Materyaller 2 adet domates 1 adet mor soğan 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1/2 (yarım) limon 1 tatlı kaşığı sumak Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz İstanbul Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Domatesleri soyup, halka halka...
  20. Leila

    Zeytinli Salata

    Zeytinli Salata Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı zeytin 5 yaprak marul 1 adet soğan 1 adet salata 2 adet domates Tuz Zeytinyağı Limon suyu Zeytinli Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Salatalık materyallerin hepsini (zeytin hariç) doğrayalım derin bir kaba alalım üzerine...
Üst