Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler
2 su bardağı kırmızı mercimek
3,5 su bardağı sıcak su
1, su bardağı ince bulgur
2 adet kuru soğan
1 çay bardağından az zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
5 adet taze soğan
1/2 (yarım) demet maydanoz
1,5 tatlı kaşığı tuz...