Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Turp Salatası

    Turp Salatası Tanımı İçin Materyaller 6 adet pembe turp (Herhangi bir turp da olabilir) 1 tutam maydanoz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz sumak Yarım limon 1 tane domates ve tuz 1adet domates Toz biber Turp Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Turpları...
  2. Leila

    Kısır

    Kısır Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı esmer kısırlık bulgur 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 5-6 kol marul 5-6 kısım mor lahana 3 çay kaşığı tuz (1 çay kaşığı mor lahana için) 4 yemek kaşığı zeytinyağI 1/2 (yarım) adet limon suyu Kısır...
  3. Leila

    Klasik Salata

    Klasik Salata Tanımı İçin Materyaller Mor lahana Beyaz lahana Turp Limon suyu Pırasa Marul Maydanoz Havuç Zeytin yağı ve sıvı yağ Klasik Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Materyaller ve ölçüleri isteğe bağlıdır arkadaşlar haydi tarife geçelim Tüm materyallerimizi...
  4. Leila

    Efsane Lezzet Zeytin Salatası (Hatay Mutfağı)

    Efsane Lezzet Zeytin Salatası (Hatay Mutfağı) Tanımı İçin Materyaller 1 büyük kase yeşil zeytin (çekirdeğini çıkardım) 3-4 kol taze soğan beyaz bir büyük kuru soğan 3-4 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 büyük domates 1 tane limon (limon sevmeyenler 2 yemek kaşığı nar ekşide koyabilir)...
  5. Leila

    Havuçlu Patates Topları

    Havuçlu Patates Topları Tanımı İçin Materyaller 3 adet haşlanmış patates 1 tane havuç 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber Sosu için; 2 su bardağı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 diş ezilmiş sarımsak Tereyağı sos...
  6. Leila

    Borcamda Kumpir

    Borcamda Kumpir Tanımı İçin Gereçler 5 büyük uzunluk patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi İtalyan salatası için; 1 adet konserve garnitür 5-6 dilim salam 5-6 adet salatalık turşusu 6-7 yemek kaşığı mayonez Kısır için; 1 çay bardağı kısırlık bulgur 1 çay...
  7. Leila

    Yeşil Salata

    Yeşil Salata Tanımı İçin Gereçler 5-6 kısım marul 3 kol taze soğan yaprağı 3-4 kol taze nane 5 tane çeri domates 1 adet havuç Sosu için; 1 adet limonun suyu Sıvı yağ Tuz İsteğe bağlı nar ekşisi Yeşil Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel tüm yeşillikleri ve...
  8. Leila

    Brokoli Salatası

    Brokoli Salatası Tanımı İçin Gereçler 3 sap brokoli 1 diş sarımsak 1 kase yoğurt Kırmızı biber közlemesi (dilerseniz) Tuz Zeytinyağı Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brokoliyi güzelce temizleyip haşlıyoruz. Küçük modüllere ayırıyoruz. Bir geniş kaseye brokoliyi...
  9. Leila

    Mor Havuç Salatası (Mezesi)

    Mor Havuç Salatası (Mezesi) Tanımı İçin Materyaller 3-4 mor havuç İsteğe bakılırsa 2 tane havuç Yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Zeytinyağ Mor Havuç Salatası (Mezesi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle havuçları yıkayıp kabuğunu soyup rendeleyelim. Yapışmayan bir tavaya az...
  10. Leila

    Özel Sosuyla Brokoli Salatası

    Özel Sosuyla Brokoli Salatası Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo brokoli Sosu için; 3 yemek kaşığı zeytin yağı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı sirke Yarım limon 1 çay kaşığı tuz Özel Sosuyla Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle sosumuzu hazırlamakla...
  11. Leila

    Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

    Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tanımı İçin Gereçler Yarım mor lahana 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı olağan yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Üzeri için; Zeytin yağı Dere otu Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mor lahanayı ince ince kıyıp, tavaya...
  12. Leila

    Havuçlu Kabaklı Yoğurtlama

    Havuçlu Kabaklı Yoğurtlama Tanımı İçin Materyaller 4 adet havuç 4 adet kabak Yoğurt ( ben hazır kullandım) Salatalık turşusu (isteğe bağlı) 2 avuç ceviz 4 diş sarımsak İsteğe bağlı mayonez Havuçlu Kabaklı Yoğurtlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabak ve havuçlar soyulur, ve...
  13. Leila

    Makarna Salatası

    Makarna Salatası Tanımı İçin Gereçler Yarım paket boncuk makarna Garnitür( ben meskende hazırladım 3 avuç bezelye, 1 havuç, 1 patates haşladım) 10 adet kornişon salatalık turşusu Bir tutam dereotu Mısır 2 -3 yemek kaşığı zeytin yağı 7 kaşık yoğurt 4 kaşık mayonez 2 diş sarımsak Tuz Karabiber...
  14. Leila

    Çanak Patates

    Çanak Patates Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet patates Yarım demet maydanoz 400 gram kıyma 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 adet biber Zeytinyağı Domates salçası Tuz Karabiber Kırmızı biber Yoğurt Çanak Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle patateslerimizi...
  15. Leila

    Islamadan Kısır (Tam Kıvamında Enfes)

    Islamadan Kısır (Tam Kıvamında Enfes) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı kısırlık bulgur 3 adet domates (Küçükse 4adet, biri yeşillikle katılacak) 3 kol taze soğan 1 adet salatalık 3-4 yaprak marul Tercihe nazaran bir tutam maydanoz 2 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık Yarım su...
  16. Leila

    İçi Dolu Mantar

    İçi Dolu Mantar Tanımı İçin Gereçler 500 gram champignon mantar 50 gram krem peynir, karabiberli İçi Dolu Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantarları temizleyelim ve kulplarını ayıralım. İçine krem peynir (Karabiberli) dolduralım. Evvelce işittiğimiz fırında 20 dakika...
  17. Leila

    Kırmızı Lahana Mezesi

    Kırmızı Lahana Mezesi Tanımı İçin Materyaller 1 adet kırmızı lahana 3 diş sarımsak Zeytinyağ Yarım kutu mayonez 4 yemek kaşığı süzme yoğurt/ olağan yoğurt Tuz Süs için yeşil soğan yahut nane:) Kırmızı Lahana Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahana ince ince doğranır...
  18. Leila

    Ezme Rus Salatası

    Ezme Rus Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 kg patates 3 havuç 1 su bardağı mısır 1 su bardağı bezelye 1 çay bardağı mayonez 3 yemek kaşığı zeytinyağı 10 adet kornişon turşu Tuz Ezme Rus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri güzelce yıkayarak kabukları ile...
  19. Leila

    Patates Düşü

    Patates Düşü Tanımı İçin Gereçler 10-11 minik patates 1 kırmızı soğan 1 sivri yeşil biber 1 çay bardağı zeytinyağ 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber Üstüne; Çökelek Yeşil soğan Patates Düşü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri soyalım ve 10...
  20. Leila

    Süper Brokoli Salatası

    Süper Brokoli Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 küçük uzunluk brokoli 1 tane havuç Küçük 1 kase yoğurt 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay bardağı kadar ceviz 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Tuz Süper Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brokoli ve havucu doğrayıp...
Üst