Mercimekli Köfte Tanımı İçin Materyaller
1.5 bardak kırmızı mercimek
4,5 su bardağı su
2 su bardağı köftelik bulgur
4 kol yeşil soğan 2 kısım yeşil sarımsak yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay kaşığı tuz
2 su...