Arpa Şehriye Salatası

Leila

Global Mod
Global Mod
Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1/2 (yarım) paket arpa şehriye
  • 4 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 2 adet havuç
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 demet dereotu
  • 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Arpa Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Arpa şehriyelerimizi az ölçüde zeytinyağı ile yarısının rengi yoğunlaşana kadar kavuruyoruz.
  2. hemen sonrasında suyunu çektirme prosedürü ile azar azar su ekleyerek pişiriyoruz.
  3. Ayrı bir tavada rendelediğimiz havuçları ve minik minik doğradığımız biberleri diriliğini yitirecek kadar soteliyoruz.
  4. Şehriyeler pişip soğuduktan daha sonra büyükçe bir kasede ufak ufak doğradığımız közlenmiş biberleri, sotelediğimiz zerzevatları, ince kıydığımız dereotunu, yoğurt ve mayonezi yeterlice karıştırıyoruz.
  5. Tuzunu da ayarladıktan daha sonra arpa şehriye salatamız servise hazır
    🤗
Arpa Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst