Az Gereç Dev Lezzet! Cevizli Havuç Tarator Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 3 adet havuç
- 6 yemek kaşığı yoğurt katı kısmı (Sevdiğiniz kıvama bakılırsa ayarlayabilirsiniz)
- Tuz
- Ceviz
- Dereotu
Not EkleTanımı Yazdır
- Havuçların kabuklarını soyalım ve rendenin iri tarafınca rendeleyelim.
- Tavaya zeytinyağı ve 1 diş rendelenmiş sarımsağı koyalım ve orta ateşte sarımsakların kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Üzerine havuçları ek edelim ve suyunu salmamaları için yüksek ateşte yaklaşık 5 dk kadar kavuralım.
- Kavrulan havuçları soğuması için bir köşede bekletelim.
- Yoğurt ve tuzu başka bir kasede karıştıralım. Üzerine soğuyan havuçlarımızı ek edelim ve özleştirelim.
- Üzerini ceviz ve dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Birbirinden kolay, pratik ve lezzetli görüntülü tarifler için “fazlaca hoş tarifler bunlar” youtube kanalımdan da takip edebilirsiniz.