Brüksel Lahanası Kebabı

[Leila]

Brüksel Lahanası Kebabı Tanımı İçin Materyaller

• 500 gr brüksel lahanası
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber ( tercihen )
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sos için;

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 avuç dereotu

Brüksel Lahanası Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Lahananızın isterseniz buzluktan da alıp kullanabilirsiniz.
2. Lahanaları temizledim yıkayıp 2 ye böldüm.
3. Tüm baharatları ve sıvıyağı ekledim ve yeterlice harmanladım.
4. Yağlı kağıt serdiğiniz borcam olur fırın tepsisi olur içine koyun .
5. 180 de alt üst ayarda güzelce kızartıp pişirin.
6. Yoğurt , sarımsak ve dereotunu karıştırıp sosu hazırlayın.
7. Sarımsaklı yoğurtla servis edin ,inanılmaz lezzetli bişey oluyor benden söylemesi ????.

Brüksel Lahanası Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı