Fırınsız Kumpir (Videolu)

[Leila]

Fırınsız Kumpir Tanımı İçin Malzemeler

• 4-5 adet orta uzunluk patates
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber

Üzeri için;

• Rus salatası; (1 küçük kavanoz garnitür, 1 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı yoğurt)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 3 küçük sosis
• Yarım parmak sucuk
• 1 küçük konserve mısır
• Ketçap ,mayonez ,hardal

Fırınsız Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesler doğranır ve sıcak suda haşlanır.
2. hemen çabucak sıcakken yeterlice ezilir ve üzerine tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiber eklenir, karıştırılır.
3. Servis tabağı yahut minik fırın kabına hazırlanan patates alınır üzeri düzeltilir.
4. Garnitür, mayonez ve yoğurt karıştırılır patateslerin üzerine yayılır.
5. Sosis ve sucuk, sıvı yağda kavrulan salça ile birlikte bir kaç dakika pişirilir.
6. Rus salatasının üzerine gezdirilir.
7. Son olarak çokça mısır serpilir ve dileğe nazaran ketçap ve mayonez ile süslenir.

Afiyet olsun

.

Ben bu türlü yaptım istediğimiz tüm materyalleri kullanabiliriz. (yeşil yahut siyah zeytin üzere kumpire yakışan ürünler)


Fırınsız Kumpir Tanımı Fotoğraflı Yapılışı