Güzel Pancar Tarator

[Leila]

Leziz Pancar Tarator Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet pancar
• 1 büyük kase süzme yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• 2-3 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz

Leziz Pancar Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Pancarları suda haşlayalım (ben buharda haşladım).
2. Haşlanmış pancaları robotta doğrayalım.
3. Tavaya yağı alıp ısıtalım ,doğranmış pancarları tavada soteleyip biraz yumuşatıp ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
4. Kasedeki yoğurdumuza 2-3 diş sarımsak doğrayalım. Maydanozları ince ince doğrayıp yoğurda ek edelim.
5. Soğuyan pancarları yoğurtlu karışıma ek edip karıştırıp servis tabağına alalım, afiyet olsun.

Leziz Pancar Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı