Havuç Kabak Tarator

[Leila]

Havuç Kabak Tarator Tanımı İçin Materyaller

• Zeytinyağı
• 2 adet havuç
• 2 adet kabak
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 3 diş sarımsak
• Tuz

Havuç Kabak Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları rendeliyoruz.
2. 2 yemek kaşığı zeytinyağında suyunu çekmeye yakın olana kadar kavuruyoruz.
3. Suyunu tam çekmeden havuçları ekliyoruz havuç yağını salıp yumuşayan kadar birlikte kavurmaya devam ediyoruz soğumaya alıyoruz.
4. Yoğurt mayonez sarımsak karıştırıyoruz.
5. Soğuduktan daha sonra karıştırıp ceviz ve var ise dereotu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Havuç Kabak Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı