Havuç Mezesi

[Leila]

Havuç Mezesi Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet havuç
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt

Üzeri için;

• İnce kesilmiş salatalık

Havuç Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel havuçları rendeliyoruz.
2. 2 yemek kaşığı sıvı yağ tava alarak havuçları yumuşak olana kadar kızartıyoruz.
3. O ortada iki bardak yoğurdumuzu bir kaseye alıyoruz ,sarımsakları güzelce ince ince kesiyoruz kestikten daha sonra yoğurt içine alarak karıştırıyoruz .
4. Yumuşayan havuçları içine koyuyoruz ve daha sonra güzelce karıştırarak üzerine ince ince kesilmiş 1 adet salatalığı üzerine koyarak servise hazır herkese afiyet olsun.

Havuç Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı