Lezzetli Kısır Tanımı

[Leila]

Lezzetli Kısır Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 adet limon suyu (Ben ekşi sevdiğim için limon tuzu da kullandım)
• 1 çay bardağı nar ekşisi
• 6 kısım taze soğan
• 1 demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı nane (İsteğe göre taze nane de olur)

Lezzetli Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 2 su bardağı ince bulguru geniş bir kaseye alın.
2. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak suyu ekleyin.
3. Streç sinema ile üzerini kapatıp bugurların şişmesini bekleyin.
4. Bulgurlar şiştikten daha sonra tane tane olması için güzelce karıştırın.
5. Üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı zeytinyağını ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 2 limonun suyu ve yarım çay bardağı nar ekşisini de ekleyin.
6. Son olarak doğradığınız 6 kısım taze soğanı, yarım demet taze nane ve maydanozu da ekleyip karıştırdıktan daha sonra kısır servise hazır. Yanında marullarla ya da dilediğiniz materyallerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!.

Lezzetli Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı