Şehriye Salatası

[Leila]

Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket arpa şehriye
• 5 adet konserve kırmızı biber
• 1 kase kornişon turşu
• 1 kutu konserve mısır
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• Tuz, sıvı yağ, limon

Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Merhabalar.

1. Öncelikle yarım çay bardağında şehriyelerimizi kavuruyoruz rengi dönen şehriyelerin üzere 1,5 bardak su ekliyoruz ve 1 tatlı kaşığı kadar silme tuz ekliyoruz.
2. Aldante(dişe dokunur) biçimde pişiriyoruz lapa olmayacak katiyen.
3. Kırmızı biber ve kornişon turşuları küp küp doğruyoruz.
4. Maydanoz ve dereotunu da ince ince kıyıyoruz.
5. Derin bir kaseye şehriyelerimizi alalım.
6. Üzerine yeşillikleri, doğradığımız konserveleri ve mısırı da ekliyoruz.
7. Üzerine 1,5-2 adet limon suyu ekliyoruz.
8. Son olarak da tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.

Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı