Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası

Leila

Global Mod
Global Mod
Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket tavuk göğsü
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • 4-5 adet havuç turşusu
  • 1 bağ dereotu
  • 1 su bardağı yıldız şehriye (200 ml)
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tavuk göğsünü düdüklü tencere de yarım saat pişirin ve ılıyınca didikleyin ve bir kaba koyun. Bir tencerede mısır haşlayın ve onu da soğumaya bırakın.
  2. Yıldız şehriyeyi yarım çay bardağı zeytinyağı ile rengi dönene kadar karıştırın rengi kahverengi ye dönünce üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin ve pişmeye bırakın.
  3. Pişip şişen şehriyemizi soğuk suya tutup kaba dökelim ve tek tek öbür materyalleri doğrayıp onlarında kaba koyalım.
  4. En son bütün gereçleri koyunca 1 çay bardağı zeytinyağı 1 limonun suyu, karabiber, pulbiber, tuz ekleyip, karıştırın ve 1 saat dolapta bekletin servis hazır. Afiyet olsun ????.
Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst