Yoğurtlu Kabak Salatası

[Leila]

Yoğurtlu Kabak Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 4-5 adet kabak
• 3 kaşık yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Üstü için;

• Sıvı yağ-tereyağı
• 1 çay kaşığı tozbiber
• Ceviz var ise olur

Yoğurtlu Kabak Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları yıkayıp, rendeleyin, daha sonra avucunuz ile sıkıp suyunu süzüp tavaya alın az yağ ile kavurun suyunu salıp çeksin. Yoğurt mayonez sarımsak tuz karıştır.
2. Kavrulan ve soğuyan kabakları yoğurt karışımına dökün karıştırın.
3. Yaklaşık 2 bu yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağ alın, cezveye koyun, tozbiber dökün kızdırın.
4. daha sonra sosu salatanın üzerine dökün. Afiyetler olsun ????

Yoğurtlu Kabak Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı