Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Patlıcanlı Biberli Meze

    Patlıcanlı Biberli Meze Tanımı İçin Malzemeler 4 tane patlıcan 8 tane yeşil biber 3 yemek kaşığı tereyağı Tuz 3 diş sarımsak Patlıcanlı Biberli Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel patlıcanları ve biberleri fırında közleyin . Közlenmiş patlıcan ve biberin kabuklarını...
  2. Leila

    Bulgurlu Ton Balıklı Fit Salata

    Bulgurlu Ton Balıklı Fit Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı pilavlık bulgur 2 adet közlenmiş kırmızı biber 3-4 yemek kaşığı konserve mısır 1 tutam maydanoz 1 kutu ton balığı 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz Bulgurlu Ton Balıklı Fit Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. Leila

    Tavuk Salatası

    Tavuk Salatası Tanımı İçin Malzemeler Tavuk için; 500 gram tavuk göğsü Karabiber Pulbiber Salata gereçleri; 4-5 yaprak aysberg 1-2 adet salatalık 1-2 adet çarliston biber 4-5 adet turşu Konserve mısır (Yarısı) Kavanoz dilimlenmiş mantar(2 yemek kaşığı) Yeşil zeytin ( 7-8 adet) Kaşar...
  4. Leila

    Kızartmadan Yoğurtlu Kabak Salatası

    Kızartmadan Yoğurtlu Kabak Salatası Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet kabak 2 orta uzunluk soğan 6-7 diş küçük sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağ 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Çay kaşığı ucuyla karabiber zerdeçal Servis için; 1 kase süzme yoğurt 1 kase yoğurt 1 diş...
  5. Leila

    Kızarmış Sebzeli Köz Biber Mezesi

    Kızarmış Sebzeli Köz Biber Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 10 adet kırmızı biber 2 adet kabak 3 adet patates 2 adet havuç 8 adet sivri biber 2 adet kapya biber Tuz Pul biber Kızartmak için Sıvı yağ 1 kase sarımsaklı yoğurt Kızarmış Sebzeli Köz Biber Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. Leila

    Tavuklu Yeşil Mercimekli Erişte Salatası

    Tavuklu Yeşil Mercimekli Erişte Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çorba kasesiyle haşlanmış, doğranmış tavuk eti 1 çorba kasesiyle erişte 1 büyük kase yoğurt (sulu olmamalı) 2 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı mayonez Tuz Üzeri için: 1 yemek...
  7. Leila

    Mercimekli Humus

    Mercimekli Humus Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 3-3,5 su bardağı su (200 ml bardak ölçüsü) 1 orta uzunluk soğan 2-3 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin 3-4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığından az karabiber 1 çay...
  8. Leila

    Patlıcan Salatası

    Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet biber ister yeşil ister kırmızı farketmez… 1 adet kuru soğan 3 kol maydonoz 1-2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı nar ekşisi 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Pulbiber Patlıcan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  9. Leila

    Gavurdağı Salatası

    Gavurdağı Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk salatalık 1 büyük uzunluk domates 4-5 kısım yeşil soğan 1 küçük uzunluk soğan 4-5 kısım maydanoz 1-2 kol nane 4-5 adet ceviz içi 1 büyük uzunluk yeşil biber Sosu için; 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 (yarım)...
  10. Leila

    Dereotlu Salatalık Mezesi

    Dereotlu Salatalık Mezesi Tanımı İçin Malzemeler Yarım demet dereotu 2 adet salatalık 1 su bardağı koyu yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez isteğe bağlı 1çay kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı tereyağı yahut zeytinyağı Tuz Ceviz içi Dereotlu Salatalık Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. Leila

    Yoğurtlu Erişte Salatası

    Yoğurtlu Erişte Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2.5 su bardağı erişte 1 su bardağı mısır Yarım su bardağı çekilmiş ceviz 2 kase yoğurt tuz Yoğurtlu Erişte Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk bir tencereye 5 6 bardak su koyup kaynatıyoruz. Kaynayan suyun içine...
  12. Leila

    Havuçlu Zeytinyağlı Nefis Deniz Börūlcesi Salatası

    Havuçlu Zeytinyağlı Nefis Deniz Börūlcesi Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1. demet deniz börūlcesi 1 havuç 1 limom suyu 1-2 diş sarımsak (İsteğe bakılırsa) Yarım çay bardağı zeytinyağı Havuçlu Zeytinyağlı Nefis Deniz Börūlcesi Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  13. Leila

    Rokalı Haydarı

    Rokalı Haydarı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet havuç 50 gram süzme peyniri Yarım demet roka 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak Rokalı Haydarı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavamıza sıvı yağı ekleyim havuçları bir apart ile uzun uzun kesiyoruz...
  14. Leila

    Yoğurlu Isırgan Salatası (Şifa Deposu Diyorum)

    Yoğurlu Isırgan Salatası (Şifa Deposu Diyorum) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ısırgan otu 1 tane iri uzunluk soğan 1 tane kırmızı kapya biber 8 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber Sosu için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı...
  15. Leila

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su Yarım su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışık kullandım Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıcak su 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon Alt tabanı için...
  16. Leila

    Serinleten Yoğurtlu Salatalık Salatası

    Serinleten Yoğurtlu Salatalık Salatası Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo salatalık 1 kase süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (Yada 2 diş sarımsak) 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Taze dere otu yada frenk soğanı (Ben kuru frenk soğanı kullandım) 1 yemek kaşığı beyaz sirke...
  17. Leila

    Semizotu Borani

    Semizotu Borani Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) demet ayıklanmış semizotu 1 adet küçük kuru soğan 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı yoğur 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Üzeri için; 6 adet ceviz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı toz biber Semizotu Borani Tanımı...
  18. Leila

    Nar Ekşili Buğday Salatası

    Nar Ekşili Buğday Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı aşurelik buğday 2 adet kapya biber 1 su bardağı mısır 7-8 adet kornişon turşu 1 demet maydanoz 4-5 kol roka İsteğe bağlı dereotu Limon Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı Nar ekşisi damak tadına bakılırsa az yahut fazlaca Tuz Nar...
  19. Leila

    Enfes Humus

    Enfes Humus Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış nohut (Konserve de olur) Yarım su bardağı tahin 1 diş sarımsak 1 adet limon suyu Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz (Damak tadınıza nazaran ayarlayın tuzu) 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kıvamını açmak için; Nohudun suyu Enfes...
  20. Leila

    Biberli Atom Mezesi

    Biberli Atom Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 avuç kurutulmuş acı hatay biberi Pul biber Sıvıyağ Biberli Atom Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir kase süzme yoğurdu geniş bir kaba alalım, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz...
Üst