Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Havuç Tarator

    Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler 5/6 tane havuç 1.5/2 su bardağı yoğurt(kıvamına göre ayarlayın) 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ (havuçları sotelemek için) Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Havuçları soyup...
  2. Leila

    Brokoli Mezesi

    Brokoli Mezesi Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk brokoli 6 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Ceviz 2 yemek kaşığı mısır Pul biber Toz kırmızı biber Karabiber Tuz Brokoli Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel brokolileri ocağa alalım 1 çay...
  3. Leila

    Havuç Meze

    Havuç Meze Tanımı İçin Materyaller 1 adet havuç 2 yemek kaşığı yağ Tuz 1 kase yoğurt 1 diş arımsak Havuç Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir adet havucu rendeleyin. Zeytin yağında kısık ateşte yumuşayıncaya kadar kavurun ,tuz eklemeyi unutmayın. Sarımsağı rendeleyin ben...
  4. Leila

    Şalgamlı Bulgur Salatası

    Şalgamlı Bulgur Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı şalgam suyu 2-3 tane közlenmiş kapya biber Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 3-4 kol yeşil soğan 1 su bardağı konserve mısır 10 tane kornişon salatalık turşusu 1 tane limon suyu Yarım çay bardağı...
  5. Leila

    Turşu Tadında Nefis Mor Lahana Salatası

    Turşu Tadında Nefis Mor Lahana Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 adet mor lahana(küçük boy) 5-6 kol maydanoz 1.5 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke Turşu Tadında Nefis Mor Lahana Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanayı ince ince...
  6. Leila

    Cacık

    Cacık Tanımı İçin Gereçler 4 orta uzunluk salatalık 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı silme tuz 1 su bardağı su 2 su bardağı yoğurt Yarım çay kaşığı nane Cacık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Saltalıkları yıkayalım uç kısımlarını keserek minik minik doğrayalım . Ezilmiş sarımsak ve...
  7. Leila

    Acılı Humus

    Acılı Humus Tanımı İçin Materyaller 1 kase haşlanmış nohut Yarım çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ Tahin Tuz 1 çay kaşığı acı toz biber İsteğe bağlı az ölçüde sumak ve karabiber Sarımsak İsteğe bağlı ince kıyılmış ceviz içi Limon suyu Acılı Humus Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. Leila

    Haydari

    Haydari Tanımı İçin Materyaller 1 kase süzme yoğurt Sarımsak ( tozu kullandım) Dereotu 1 dilim beyaz peynir Maydanoz Kuru nane Tuz Haydari Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabın içine süzme yoğurt dökülür ,üzerine ezilmiş beyaz peynir eklenir. Maydanoz ve dereotu ince ince...
  9. Leila

    Yeşil Zeytin Salatası

    Yeşil Zeytin Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 kase salamura yeşil zeytin 1 adet salatalık 1 orta uzunluk domates 4-5 kol maydanoz Toz biber Nar ekşisi Zeytin yağı Limon suyu Sarımsak Yeşil Zeytin Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytini tuzu gitsin diye bir gece...
  10. Leila

    Borcamda Kumpir

    Borcamda Kumpir Tanımı İçin Materyaller 10 adet küçük uzunluk patates 1 su bardağı hazır garnitür (evde de yapabilirsiniz) 5-6 adet salatalık turşusu 1 su bardağı yeşil ve siyah karışık zeytin 1 paket mantar 6-7 adet sosis 3 adet köz biber Yarım su bardağı köz patlıcan 1 su bardağı mısır 2...
  11. Leila

    Renkli Salata

    Renkli Salata Tanımı İçin Gereçler 4/5 yaprak lolorosso 7/8 kısım roka 1 adet kapya biber (közlenmiş) 1 adet salatalık 1 adet domates 1 adet havuç Çeyrek beyaz turp Mor lahana (az kullandım göz sonucu) 4/5 adet ceviz Nar Sosu için; Küçük diş sarımsak 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı...
  12. Leila

    Buğday Salatası

    Buğday Salatası Tanımı İçin Gereçler Yarım su bardağı haşlanmış buğday ( düdüklüde bol su ile haşladım isterseniz bir gün evvelinde ıslatıp öylede haşlayabilirsiniz) 1 küçük kase konserve mısır 4- 5 adet kornişon turşu 1 küçük kapya biber Orta uzunluk havuç rendesi 3 kısım taze soğan Dere otu...
  13. Leila

    Kısır (Enfes Tadı İle)

    Kısır (Enfes Tadı İle) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı domates salçası 1 adet salatalık 1 yemek kaşığı biber salçası Sıvı yağ 7 yaprak kıvırcık 4 kısım yeşil soğan 1 adet domates 6-7 kol maydanoz Sumak 1 diş sarımsak Tuz Kekik Pul biber Limon Kısır (Enfes Tadı...
  14. Leila

    Renkli Kereviz Salatası

    Renkli Kereviz Salatası Tanımı İçin Gereçler Kerevizli için; 1 adet kereviz 1 adet yeşil elma Yarım limon suyu 1 diş sarımsak 5- 6 kaşık süzme yoğurt 2 kaşık olağan yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi Mor lahana için; Çeyrek mor lahana 1 diş sarımsak 5...
  15. Leila

    Atom Meze Tanımı

    Atom Meze Tanımı İçin Gereçler Yoğurdu için: 2 kase dolusu yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Sosu için: 7-8 adet kurutulmuş biber 1 tatlı kaşığı toz biber Sıvı yağ ve tereyağı Atom Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İsterseniz süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Ben yoğurdun suyunu...
  16. Leila

    Yeşil Mercimekli Şehriye Salatası

    Yeşil Mercimekli Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı arpa şehriye 7-8 kaşık süzme yoğurt 1 tutam maydanoz 2 diş sarımsak Tuz, karabiber Üzeri için ; 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su 1...
  17. Leila

    Yeşil Mercimek Salatası (Besleyici Ve Tok Tutan Salata)

    Yeşil Mercimek Salatası (Besleyici Ve Tok Tutan Salata) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 adet kapya biber 1 çay bardağı mısır 2 adet kornişon turşu Bir tutam maydanoz Bir tutam dere otu 4-5 kol yeşil soğan Sosu için; Zeytin yağ Limon Nar ekşisi Tuz Reyhan ve...
  18. Leila

    Havuç Tarator

    Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler 5-6 adet havuç 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 büyük diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Havuçları yıkayıp soyup rendeliyoruz. Tavaya zeytinyağını koyup ısıtıyoruz. Havuçları...
  19. Leila

    Coleslaw

    Coleslaw Tanımı İçin Gereçler Yarım lahana 2 havuç Mayonez 2 3 kaşık yoğurt Sirke bir kaşık Tuz ve bir kaşık şeker Coleslaw Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yarım lahana kıyıyorum mümkün olduğunca ince. Havucu rendeliyorum. Mayonez ve yoğurdun sulu olmayan kısmını...
  20. Leila

    Kış Salatası

    Kış Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 kol pırasa 100 gram brokoli 100 gram karnabahar 100 gram brüksel lahanası 1 adet havuç 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tutam dereotu Tuz Yarım limon Kış Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasayı minik minik doğrayın. Havuç da ekleyip...
Üst