Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Köz Patlıcan-Biber

    Köz Patlıcan-Biber Tanımı İçin Malzemeler 6 adet patlıcan 5 adet kapya biber 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet tarla domates 1 bardak zeytinyağ 1 limon suyu bol bol maydanoz Pul biber Tuz İsteğe bağlı Nar ekşisi Köz Patlıcan-Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  2. Leila

    Mısırlı Semizotu Salatası

    Mısırlı Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 bağ semizotu 2 büyük salatalık 1 çorba kaşığı kuru nane 1 su bardağı süzme yoğurt ( bardak 200 ml ) 2 çorba kaşığı mayonez Üzeri için; Konserve mısır 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Sıvı yağ...
  3. Leila

    Börülce Salatası

    Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kadar taze börülce 2 adet limon 2 diş sarımsak 1 küçük kahve fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığına yakın tuz 1 yemek kaşığı un Börülce Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Börülceleri yıkadıktan daha sonra,tıpkı fasulye temizler...
  4. Leila

    Acılı Ezme Salata

    Acılı Ezme Salata Tanımı İçin Malzemeler 2 tane büyük uzunluk domates Yarım demet maydanoz Yarım demet taze soğan 4 diş sarımsak 2 tane acı biber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım yemek kaşığı salça Yarım limon yahut nar ekşisi zeytinyağı Acılı Ezme Salata...
  5. Leila

    Humus

    Humus Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardak haşlanmış nohut Yarım çay bardağı tahin Yarım çay bardağı zeytinyağ 3 diş sarımsak Yarım limon suyu Yarım çay bardağı su Humus Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Nohutları bir gece evvel ıslatın ,tuz ek edin düdüklü tencerede yaklaşık 50 –...
  6. Leila

    Salçalı Acılı Ekşili Sulu Salata

    Salçalı Acılı Ekşili Sulu Salata Tanımı İçin Malzemeler 4 adet armut domates 6-7 adet kıl biber (İsteyen tatlı olanını kullanabilir) 2 adet orta uzunluk salatalık 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 1 adet orta uzunluk kuru soğan Sosu için; 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz kekik...
  7. Leila

    Enfes Kısır Tanımı

    Enfes Kısır Tanımı İçin Malzemeler 1 buçuk bardak kısırlık bulgur 1 buçuk bardak kaynar su Yarım çay bardağı nar ekşisi 1 adet marul Yarım limon 1 adet konserve mısır 2 adet domates 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı salça Enfes Kısır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  8. Leila

    Sulu Yaz Salatası

    Sulu Yaz Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 diş sarımsak 2 orta uzunluk salatalık 1 orta uzunluk domates 1 orta uzunluk soğan 1 küçük kase pirpirim (semizotu) 7-8 adet küp buz 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz sumak 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı sumak ekşisi yahut...
  9. Leila

    Ekşili Mantar Mezesi

    Ekşili Mantar Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 400 gr mantar 1 adet limon Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı limon suyu 2 diş sarımsak 500 ml su Ekşili Mantar Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarları kabuklarını soyup,yıkayıp 1 adet limon üzerine...
  10. Leila

    Yoğurtlu Manço

    Yoğurtlu Manço Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı taze yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz Bir tutam pul biber Yoğurtlu Manço Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları ocakta ya da fırında közleyelim. ondan sonrasında soyup...
  11. Leila

    Şalgamlı Kuskus Salatası

    Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuskus 1 su bardağı su 3 su bardağı şalgam suyu Taze soğan Tatlı biber Mısır Salatalık turşusu Sıvı yağ Tuz Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Suyumuzu ve şalgam suyumuzu makarna tenceremize...
  12. Leila

    Köz Patlıcan Biber Salatası

    Köz Patlıcan Biber Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2-3 adet patlıcan 3 adet kırmızı kapya biber 2 diş rendelenmiş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2 adet domates Yarım demet maydanoz 3 yemek kaşığı sirke Yarım çay bardağına zeytinyağ Yeterince tuz Biraz iri kırılmış...
  13. Leila

    Semiz Otu Salatası

    Semiz Otu Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 demet semiz otu 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı yoğurt 3 tane sarımsak Üzeri için 1 tatlı kaşığı pul biber 3 tatlı kaşığı zeytinyağı Semiz Otu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semizotu ayıklanıp yıkanır. Bir kapta ezilmiş...
  14. Leila

    Zeytinyağlı Mücver

    Zeytinyağlı Mücver Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kabak Yarım çay bardağı zeytin yağı 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 adet havuç 4 kısım taze soğan 7 kol maydanoz 7 kısım dereotu 1 tatlı kaşığı tuz Zeytinyağlı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda kabak ve...
  15. Leila

    Semizotu Salatası

    Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler Semizotu 2 adet orta uzunluk domates 1 adet salatalık 1/2 (yarım) limon 1 adet kuru soğan Zeytinyağı Tuz Nar ekşisi Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle güzelce sirkeli suda yıkadığımız semuzotunu salata kasesine...
  16. Leila

    Sarımsaklı Ekşili Köfte

    Sarımsaklı Ekşili Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı biber salçası(ben karışık kullandım) Tuz Kimyon Pul biber Toz biber Karabiber 1 bardak su Sos için 4 adet domates rendesi 2,3 yemek kaşığı...
  17. Leila

    Soğan Yoğurtlaması Tanımı (Videolu)

    Soğan Yoğurtlaması Tanımı İçin Malzemeler Soğan için: 2 büyük soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı pulbiber 1 tutam karabiber 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yoğurt için : 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı...
  18. Leila

    Mercimekli Semiz Otu Mezesi

    Mercimekli Semiz Otu Mezesi Tanımı İçin Malzemeler Yarım bağ semiz otu 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Su Süslemek için dilediğiniz baharatlar Mercimekli Semiz Otu Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  19. Leila

    Barbunya Mezesi

    Barbunya Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı barbunya (Ben evvelinde pişirmiştim) Kıyılmış maydanoz 1 adet kuru soğan Ay çiçeği yağı Pul biber Tuz Kara biber Barbunya Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ben hazır barbunya kullandığım için yıkayıp, bir kaba aldım...
  20. Leila

    Ekşi Elmalı Semizotu Salatası

    Ekşi Elmalı Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk ekşi elma Yarım demet semizotu 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Dereotu/maydanoz Nane Tuz Ekşi Elmalı Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semizotunu temizleyip...
Üst