Kısır Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı köftelik ince bulgur
1 adet rendelenmiş domates
1 adet ince doğranmış soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber
Pul biber
Tuz
Toz biber
Kimyon
İsot
Limon
Nar ekşisi
Arzuya nazaran
Yeşil...