Humus Tanımı İçin Malzemeler
3 su bardağı haşlanmış nohut
1/3 su bardağı tahin
1 limonun suyu yahut 2-3 yemek kaşığı hazır limon suyu
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
Üzeri için:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kırmızı biber
Turşu
Maydanoz
Humus Tanımı Nasıl...