Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Sofraların Vazgeçilmezi Haydari Mezesi

    Sofraların Vazgeçilmezi Haydari Mezesi Tanımı İçin Materyaller 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 6 yemek kaşığı su ( yoğurdu açmak için) 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 diş sarımsak Sofraların Vazgeçilmezi Haydari Mezesi Tanımı Nasıl...
  2. Leila

    Bostana Salatası

    Bostana Salatası Tanımı İçin Gereçler 2 adet domates 2 adet sivri biber 4 adet salatalık 1 adet kırmızı soğan Maydanoz Taze nane 4 yemek kaşığı nar ekşisi 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı vişne suyu 1 avuç ayıklanmış nar 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı...
  3. Leila

    İki Renkli Kuskus Salatası

    İki Renkli Kuskus Salatası Tanımı İçin Gereçler ️ 1 su bardağı kuskus (ölçü bardağımı fotoğraf olarak ekledim) ️ 2 kase yoğurt ️ 2 diş sarımsak ️ 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı( kuskus için) 3 orta uzunluk havuç 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (havuçlar için) Tuz Mayonez İki Renkli Kuskus Salatası...
  4. Leila

    Muhammara

    Muhammara Tanımı İçin Materyaller 5 dolu yemek kaşığı biber salçası 5 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı pulbiber Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı sızma yağ Yarım su bardağı tahin 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kimyon 1 buçuk tatlı...
  5. Leila

    Havuç Ve Mor Lahana Mezesi

    Havuç Ve Mor Lahana Mezesi Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk havuç Yarım mor lahana 1 kase kase süzme yoğurt 3-4 kaşık mayonez (isteğe bağlı) 2 diş sarımsak Tuz Havuç Ve Mor Lahana Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Havuç ve mor lahana farklı tavaya rendelenip...
  6. Leila

    Coleslaw Salata

    Coleslaw Salata Tanımı İçin Materyaller 1/4 (çeyrek) lahana 1 adet elma 2 adet havuç 1 adet sarımsak 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı labne 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 1 yemek kaşığı ufalanmış ceviz 1 çay kaşığı kimyon Coleslaw Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. Leila

    Yeşil Mercimek Salatası

    Yeşil Mercimek Salatası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek 1 yemek kaşığı haşlanmış buğday (opsiyonel) 1 yemek kaşığı mısır 1 yemek kaşığı nar 2 adet ufak kornişon turşusu 5 adet acı biber turşusu Yarım adet kuru soğan 2-3 kısım taze nane 4-5 kol maydanoz 4-5 kısım...
  8. Leila

    Patates Mantı

    Patates Mantı Tanımı İçin Gereçler 2 adet büyük patates (patatesler küçükse 3 adet) 2 adet havuç – (4-5 yemek kaşığı sıvı yağ ) 1 küçük dereotu 2 yada 3 adet salatalık turşusu Pul biber, karabiber, tuz Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızarmış pul biber Patates Mantı Tanımı...
  9. Leila

    Turp Salatası

    Turp Salatası Tanımı İçin Materyaller 6 adet pembe turp (Herhangi bir turp da olabilir) 1 tutam maydanoz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz sumak Yarım limon 1 tane domates ve tuz 1adet domates Toz biber Turp Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Turpları...
  10. Leila

    Kısır

    Kısır Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı esmer kısırlık bulgur 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 5-6 kol marul 5-6 kısım mor lahana 3 çay kaşığı tuz (1 çay kaşığı mor lahana için) 4 yemek kaşığı zeytinyağI 1/2 (yarım) adet limon suyu Kısır...
  11. Leila

    Klasik Salata

    Klasik Salata Tanımı İçin Materyaller Mor lahana Beyaz lahana Turp Limon suyu Pırasa Marul Maydanoz Havuç Zeytin yağı ve sıvı yağ Klasik Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Materyaller ve ölçüleri isteğe bağlıdır arkadaşlar haydi tarife geçelim Tüm materyallerimizi...
  12. Leila

    Efsane Lezzet Zeytin Salatası (Hatay Mutfağı)

    Efsane Lezzet Zeytin Salatası (Hatay Mutfağı) Tanımı İçin Materyaller 1 büyük kase yeşil zeytin (çekirdeğini çıkardım) 3-4 kol taze soğan beyaz bir büyük kuru soğan 3-4 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 büyük domates 1 tane limon (limon sevmeyenler 2 yemek kaşığı nar ekşide koyabilir)...
  13. Leila

    Havuçlu Patates Topları

    Havuçlu Patates Topları Tanımı İçin Materyaller 3 adet haşlanmış patates 1 tane havuç 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber Sosu için; 2 su bardağı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 diş ezilmiş sarımsak Tereyağı sos...
  14. Leila

    Borcamda Kumpir

    Borcamda Kumpir Tanımı İçin Gereçler 5 büyük uzunluk patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi İtalyan salatası için; 1 adet konserve garnitür 5-6 dilim salam 5-6 adet salatalık turşusu 6-7 yemek kaşığı mayonez Kısır için; 1 çay bardağı kısırlık bulgur 1 çay...
  15. Leila

    Yeşil Salata

    Yeşil Salata Tanımı İçin Gereçler 5-6 kısım marul 3 kol taze soğan yaprağı 3-4 kol taze nane 5 tane çeri domates 1 adet havuç Sosu için; 1 adet limonun suyu Sıvı yağ Tuz İsteğe bağlı nar ekşisi Yeşil Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel tüm yeşillikleri ve...
  16. Leila

    Brokoli Salatası

    Brokoli Salatası Tanımı İçin Gereçler 3 sap brokoli 1 diş sarımsak 1 kase yoğurt Kırmızı biber közlemesi (dilerseniz) Tuz Zeytinyağı Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brokoliyi güzelce temizleyip haşlıyoruz. Küçük modüllere ayırıyoruz. Bir geniş kaseye brokoliyi...
  17. Leila

    Mor Havuç Salatası (Mezesi)

    Mor Havuç Salatası (Mezesi) Tanımı İçin Materyaller 3-4 mor havuç İsteğe bakılırsa 2 tane havuç Yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Zeytinyağ Mor Havuç Salatası (Mezesi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle havuçları yıkayıp kabuğunu soyup rendeleyelim. Yapışmayan bir tavaya az...
  18. Leila

    Özel Sosuyla Brokoli Salatası

    Özel Sosuyla Brokoli Salatası Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo brokoli Sosu için; 3 yemek kaşığı zeytin yağı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı sirke Yarım limon 1 çay kaşığı tuz Özel Sosuyla Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle sosumuzu hazırlamakla...
  19. Leila

    Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

    Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tanımı İçin Gereçler Yarım mor lahana 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı olağan yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Üzeri için; Zeytin yağı Dere otu Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mor lahanayı ince ince kıyıp, tavaya...
  20. Leila

    Havuçlu Kabaklı Yoğurtlama

    Havuçlu Kabaklı Yoğurtlama Tanımı İçin Materyaller 4 adet havuç 4 adet kabak Yoğurt ( ben hazır kullandım) Salatalık turşusu (isteğe bağlı) 2 avuç ceviz 4 diş sarımsak İsteğe bağlı mayonez Havuçlu Kabaklı Yoğurtlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabak ve havuçlar soyulur, ve...
Üst