Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Buğday Salatası

    Buğday Salatası Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı buğday Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 2 adet havuç 4-5 adet taze soğan 1 su bardağı kadar mor lahana 2 adet kapya biber 1 kutu konserve mısır 2 adet limon 1 çay bardağına yakın zeytinyağ 1 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı kimyon 1...
  2. Leila

    Mercimekli Köfte

    Mercimekli Köfte Tanımı İçin Materyaller 2 çay bardağı mercimek 2 çay bardağı ince köftelik bulgur 1 büyük uzunluk kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı kimyon Yarım çay bardağı nar ekşisi 1 yemek kaşığı dolusu salça Yarım demet maydanoz 5-6 kol yeşilsoğan...
  3. Leila

    Börülce Salatası (Farklı Salata Tanımı Arayanlara)

    Börülce Salatası (Farklı Salata Tanımı Arayanlara) İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış börülce 1 közlenmiş kapya 2-3 kornişon turşu 8-10 kısım maydanoz 1 mor soğan Sos için 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz 1/4 (çeyrek) limon 1/4 (çeyrek) portakal 1...
  4. Leila

    Pancar Mezesi

    Pancar Mezesi Tanımı İçin Materyaller 1 adet pancar 3 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz Pancarı haşlamak için 1 su bardağı su Pancar Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pancarın kabuğu soyulur küçük küp kesilir. Tencereye su ve pancar...
  5. Leila

    Acuka

    Acuka Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı ceviz içi Yarım çay bardağı galeta unu 3 diş sarımsak Tuz (oranını salçalarınızın tuzuna nazaran ayarlayın) 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  6. Leila

    Kaşık Kaşık Yediren Yoğurtlu Salata

    Kaşık Kaşık Yediren Yoğurtlu Salata Tanımı İçin Gereçler 2 adet patates 2 adet havuç 1 adet kırmızı biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım konserve mısır 5 adet jalapeno turşusu 1 yemek kaşığı mayonez 4 -5 yemek kaşığı yoğurt Tuz Kaşık Kaşık Yediren Yoğurtlu Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. Leila

    Soslu Etimekli Köz Zerzevat Salata (Porsiyonluk)

    Soslu Etimekli Köz Zerzevat Salata (Porsiyonluk) Tanımı İçin Gereçler 10 tane etimek 2 orta uzunluk patlıcan 3 tane kapya biber 5 tane mantar Domates sosu : 2 orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı salça Biraz zeytinyağı Kekik Tuz Yoğurt sosu : 4-5 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak...
  8. Leila

    Lahana Salatası

    Lahana Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 adet çeyrek lahana 1 adet rendelenmiş havuç 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 1 büyük kase yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz 1 çorba kaşığı hardal 2 çorba kaşığı elma sirkesi 2 diş rendelenmiş sarımsak Yarım soğan ince...
  9. Leila

    Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası

    Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler 4 büyük patates (Küçükse 6-7 tane) 4 tane kornişon turşu 2 tane köz kırmızı kapya biber 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı mayonez 1 tane büyük havuç rendesi 7-8 yemek kaşığı yoğurt (Aldığı kadar) 4 yemek kaşığı süt mısır Tuz Köz Biberli...
  10. Leila

    Haydari

    Haydari Tanımı İçin Materyaller Naneli sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı nane Başka gereçler; 10 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 kase beyaz peynir 1 tutam dereotu 2 diş sarımsak Üzeri için; Zeytin yağı Dereotu Haydari Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Küçük bir...
  11. Leila

    Restaurant Tarzı Piyaz Salatası (Kaşık Kaşık Yediren Salata)

    Restaurant Metodu Piyaz Salatası (Kaşık Kaşık Yediren Salata) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kuru fasulye 1 tane mor soğan ya da beyaz soğan 2 kısım taze soğan 5 kol maydanoz 5 kol dere otu 1 tane domates 1 tane limon 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sumak 1 çay kaşığı pul biber...
  12. Leila

    Labneli Haydari

    Labneli Haydari Tanımı İçin Gereçler 1 kâse süzme yoğurt 2 yemek kaşığı labne peyniri 1 yemek kaşığı kuru nane 1 ölçü tuz Labneli Haydari Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuru naneyi bir ölçü sıvı yağda yavaşça kavuralım yakmadan. Labne ve süzme yoğurdu bir kasede...
  13. Leila

    Kırmızı Pancar Salatası

    Kırmızı Pancar Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 adet kırmızı pancar 2 adet yeşil ekşi elma Yarım tutam dereotu 1 avuç iri kırılmış ceviz Nar ekşisi Tuz Limon Zeytinyağı Kırmızı Pancar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pancarların kabuğu soyulur epey yumuşak olmayacak...
  14. Leila

    Ispanak Salatası

    Ispanak Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 büyük demet ıspanak (Küçükse 2 demet) 1 su ayıklanmış nar 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz 1 çay bardağı simit Tuz, limon suyu, nar eksisi Ispanak Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanaklar güzelce yıkanıp süzülür doğranır...
  15. Leila

    Tavuklu Erişte Salatası

    Tavuklu Erişte Salatası Tanımı İçin Materyaller 6 tahta kaşığı erişte 3 su bardağı su 1 tavuk incik 1 yemek kaşığı mayonez 1 kase yoğurt 1 rendelenmiş büyük sarımsak 3 tane salata turşusu 2 tane közlenmiş kırmızı kapya biber 2 yaprak göbek marul 1 çay bardağı dondurulmuş mısır Tuz Üzerine...
  16. Leila

    Mercimek Köftesi (Şipşak Hazır Konukların Vazgeçilmezi)

    Mercimek Köftesi (Şipşak Hazır Konukların Vazgeçilmezi) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kırmızı mercimek 3 su bardağı su (Sıcak) 2 su bardağı ince bulgur (Kısırlık) Yarım demet maydanoz 4 adet taze soğan Orta uzunluk kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek...
  17. Leila

    Patates Salatası

    Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 kilo patates 6 kol yeşil soğan 1 bağ maydanoz Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz karabiber Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1 kilo patatesi...
  18. Leila

    Yok bu biçimde Lezzet Közbiberli Yoğurtlu Meze Tanımı (Kendi Tarifim)

    Yok bu biçimde Lezzet Közbiberli Yoğurtlu Meze Tanımı (Kendi Tarifim) İçin Materyaller 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 kase yoğurt 5-6 adet közlenmiş kapya biber (benim buzlukta közlenmiş vardı ben onu kullandım) Yok bu biçimde Lezzet Közbiberli Yoğurtlu Meze Tanımı (Kendi Tarifim) Nasıl...
  19. Leila

    Pancar Humus

    Pancar Humus Tanımı İçin Materyaller 1 adet pancar 2 diş sarımsak 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı tahin 1 adet limon 3 yemek kaşığı su 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon Tuz Karabiber Pancar Humus Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pancar ile sarımsağı yağlı kağıda sarıp...
  20. Leila

    Tel Şehriye Salatası

    Tel Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 dolu su bardağı şehriye 10 adet kornişon turşu 1 su bardağı mısır 1 adet kırmızı kapya biber 10 kol yeşil soğan Doğranmış maydanoz Limon suyu Tuz, pulbiber, karabiber 1-2 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 kaşık tereyağı ile 1 kaşık sıvı yağ Tel Şehriye...
Üst