Kısır (Mersin Usulü) Tanımı İçin Gereçler
1,5 su bardağı kısırlık bulgur(köftelik,kısırlık olanından kullanırsanız daha hoş olur)
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı nar ekşisi ( isteğe bağlı artabilir)
Yarım limon
2 çay kaşığı nane
1 çay...