Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Patatesli Bulgur Köftesi

    Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ince bulgur 2 adet büyük patates 1 adet büyükçe kuru soğan 1 tutam maydanoz 2 adet yeşil soğanın sapları 1 adet limon 1 tatlı kaşığı silme tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı biber...
  2. Leila

    Şehriye Salatası

    Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı zeytinyağı Çeyrek mor lahana 1 adet rendelenmiş havuç Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 4-5 kısım yeşil soğan 4-5 kol marul 6-7 adet salatalık turşusu 3-4 adet biber turşusu 1 limon suyu Nar ekşisi Elma...
  3. Leila

    Köz Patlıcanlı Meze

    Köz Patlıcanlı Meze Tanımı İçin Gereçler 1-2 adet közlenmiş patlıcan 1 çay bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Bir kare süzme peynir (100 gram) 2 yemek kaşığı labne peyniri 1 tatlı kaşığı limon Üzeri için; Tereyağ Toz biber Nane yaprağı Ceviz Köz...
  4. Leila

    Kereviz Tarator

    Kereviz Tarator Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk kereviz ( rende) 1 orta uzunluk havuç ( rende) 1/2 (yarım) çay bardağı iri kıyılmış ceviziçi 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı susuz yoğurt ( süzme yoğurt kullandım. ) 1 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı zeytinyağı Kereviz Tarator Tanımı...
  5. Leila

    Yoğurtlu Pancar

    Yoğurtlu Pancar Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet pancar 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak Yoğurt Su Tuz Yoğurtlu Pancar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel pancarların kabuklarını kesiyoruz. daha sonra istenilen büyüklükte dilimleyip tencereye pişmeye bırakıyoruz. Sert...
  6. Leila

    Kuru Domates Salatası

    Kuru Domates Salatası Tanımı İçin Materyaller 18-20 adet kuru domates 1 tane kapya biber 2 tane çarliston biber 3-4 tane taze soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu Yarım su bardağı ceviz içi Nar ekşisi Limon Tuz Yağ Üzeri için; Yağ Salça Pul biber Nane Kuru Domates Salatası Tanımı Nasıl...
  7. Leila

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 3 su su bardağı su 2 kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Toz kırmızı biber, pul biber, karabiber, nane, kimyon, tuz, nar ekşisi, limon Maydanoz Yeşil soğan...
  8. Leila

    Şehriyeli Tavuklu Salata Tanımı

    Şehriyeli Tavuklu Salata Tanımı İçin Materyaller 1 dolu su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı tavuk suyu 250 gr tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı zeytinyağı Çeyrek demet dereotu Çeyrek demet maydanoz 3 kısım taze soğan 5 adet kornişon turşu 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1 kase...
  9. Leila

    Karnabahar Salatası (Kendi Tarifim)

    Karnabahar Salatası (Kendi Tarifim) İçin Gereçler Orta uzunluk karnabahar 2 adet havuç 2 adet orta uzunluk domates Yarımdan az demet maydanoz Yarımdan az demet yeşil nane 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon 1 yemek kaşığı narekşisi 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı haşlanmış mısır...
  10. Leila

    Havuç Tarator

    Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler 3 orta uzunluk havuç ( Rende ) Kâfi ölçüde tuz ve zeytinyağı Sosu için Süzme yoğurt 1 çorba kaşığı mayonez 1/2 (yarım) çay bardağı cevizici ( ince kıyılmış) 2 diş sarımsak Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Rendelenmiş...
  11. Leila

    Şehriye Salatası

    Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı arpa şehriye Yarım tablet et suyu Az tuz Maydanoz Dereotu Salatalık turşusu Mısır Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Şehriyeyi biraz yağda kavuruyoruz daha sonra içine tuz ve et suyu ek ediyoruz. Karıştırıp...
  12. Leila

    Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası

    Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 paket tavuk göğsü 1 su bardağı haşlanmış mısır 5-6 adet kornişon turşu 4-5 adet havuç turşusu 1 bağ dereotu 1 su bardağı yıldız şehriye (200 ml) 1 adet limonun suyu 1 çay bardağı zeytinyağı Pul biber Karabiber Tuz Tavuklu Yıldız Şehriye...
  13. Leila

    Havuçlu Kereviz Mezesi

    Havuçlu Kereviz Mezesi Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk kereviz 1 orta uzunluk havuç Yarım elma 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 su bardağı yoğurt 5-6 yemek kaşığı mayonez 6-7 kök dere otu Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz Havuçlu Kereviz Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. Leila

    Ispanaklı Yoğurtlu Zerzevat Salata

    Ispanaklı Yoğurtlu Zerzevat Salata Tanımı İçin Materyaller Yarım demet ıspanak 2 tane havuç 1 tane pırasa 1 tane kereviz Yarım brokoli Yarım demet maydonoz Yarım kırmızı lahana Tuz Biraz zeytinyağı Sosu: 1 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez Yarım limon suyu Ispanaklı Yoğurtlu...
  15. Leila

    Brüksel Lahanası Kebabı

    Brüksel Lahanası Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gr brüksel lahanası 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber ( tercihen ) 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Sos için; 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak 1 avuç dereotu Brüksel...
  16. Leila

    Anneciğimin Meşhur Sıhhat Deposu Brokoli Salatası

    Anneciğimin Meşhur Sıhhat Deposu Brokoli Salatası Tanımı İçin Materyaller 1 adet brokoli 1 büyük havuç Közlenmiş 3 adet çarliston biber Közlenmiş 1 adet kırmızı biber 1 kase konserve mısır 1 kase doğranmış salatalık turşusu 1 kase ince kıyılmış maydanoz 3-4yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek...
  17. Leila

    Beyaz Lahana Salatası

    Beyaz Lahana Salatası Tanımı İçin Materyaller Beyaz lahana(benimki küçüktü yarısını kullandım) 2 tane havuç 1 tane küçük soğan 1 avuç ceviz içi Sosu için materyaller; 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 diş sarımsak 1...
  18. Leila

    Sebzeli Tavuk Salatası

    Sebzeli Tavuk Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 modül haşlanmış kemiksiz tavuk göğsü 6-7 adet kornişon turşu 2 adet havuç 1 çay bardağı haşlanmış bezelye Bir tutam dereotu 1 çay bardağı mısır 2 adet kölenmiş kapya biber 1 kase sarımsaklı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı karabiber Tuz...
  19. Leila

    Kırmızı Pancarlı Yoğurtlu Brokoli Salatası

    Kırmızı Pancarlı Yoğurtlu Brokoli Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 küçük brokoli 1 adet havuç 1 küçük kırmızı pancar 1 küçük kapya biber 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (sotelemek için) 2-3 adet kornişon turşu ( minik küp doğranmış) 2 yemek kaşığı konserve mısır 4-5 kol dereotu (kıyılmış) Sosu...
  20. Leila

    Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi Kısır Tanımı (Videolu)

    Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi Kısır Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı esmer kısırlık bulgur 1 su bardağı kaynar su 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 2 yemek kaşığı biber salçası 2 adet domates 2 adet salatalık 1 adet kuru soğan 1 demet taze soğanın yeşil kısmı 1 tutam maydanoz Kimyon...
Üst