Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Şakşuka

    Şakşuka Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yeşil köy biberi 3 adet kapya biber 3 adet patlıcan 3 adet domates Dereotu yahut maydanoz Tuz Sıvı yağ Şakşuka Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sebzelerimizi doğrayıp bol yağda kızartalım. Domatesleri küp küp doğrayıp ocakta sos halin...
  2. Leila

    Özel Sosuyla Tavuklu Salata

    Özel Sosuyla Tavuklu Salata Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) göbek marul 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı limon suyu 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz 1 fiske karabiber Tavuk marinesi için 1 modül tavuk bonfile 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek...
  3. Leila

    Karamelize Soğanlı Mısır Tarator

    Karamelize Soğanlı Mısır Tarator Tanımı İçin Malzemeler 3 tane orta uzunluk kuru soğan Küçük bir kase haşlanmış mısır Kekik Kırmızı toz biber Tuz Zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Yoğurt sosu için 1 kase süzme yoğurt Karabiber Yarım limon Tuz Karamelize Soğanlı Mısır Tarator Tanımı...
  4. Leila

    Patates Topları

    Patates Topları Tanımı İçin Malzemeler 350 gram patates 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik ve kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Patates Topları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri bir gün önce...
  5. Leila

    Pazılı Yalancı Suşi

    Pazılı Yalancı Suşi Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk havuç 5 adet patates 1 demet pazı 1 yemek kaşığı tereyağ 50 gram kaşar peyniri rendesi 1 tatlı kaşığı tuz Pazılı Yalancı Suşi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri haşlayalım havuçları soyduktan daha sonra...
  6. Leila

    Közlenmiş Patlıcan Salatası (Gavur Aşı)

    Közlenmiş Patlıcan Salatası (Gavur Aşı) Tanımı İçin Malzemeler 3 büyük uzunluk patlıcan 3 adet sivri biber 2 adet soğan 2 adet domates 8-9 kol maydanoz 3-4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytin yağı Pul biber Sumak Tuz Közlenmiş Patlıcan Salatası (Gavur Aşı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. Leila

    Şalgamlı Kuskus Salatası

    Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuskus 2 su bardağı şalgam suyu 1 su bardağı su Salata için; 1/2 (yarım) kapya biber 1/2 (yarım) havuç rendesi 1/2 (yarım) mor soğan 1 adet domates 2 adet kornişon turşu 1 avuç yeşillik (dereotu,maydanoz ve taze nane) Beyaz...
  8. Leila

    Köz Patlıcan Ve Köz Biber Kavurması (Tadına Bayılacaksınız)

    Köz Patlıcan Ve Köz Biber Kavurması (Tadına Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler 4-5 tane patlıcan 4 tane kırmızı kapya biber 1 tane soğan 1-2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağ 2 tane yeşil biber 3-4 tane domates Yeterince tuz ,pul biber, karabiber Maydanoz Köz Patlıcan Ve Köz Biber...
  9. Leila

    Fasulye Kızartması

    Fasulye Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 1 pasta tabağı dolusu fasulye (25-30 adet) Kızartmak için sıvı yağ Sosu için; 3 adet domates Arzuya göre dövülmüş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 fiske tuz Fasulye Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ayıklayıp yıkayıp...
  10. Leila

    Yoğurtlu Mantar Meze

    Yoğurtlu Mantar Meze Tanımı İçin Malzemeler 12-14 adet orta uzunluk mantar Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber ½ çay kaşığı kimyon ½ çay kaşığı karabiber Bir fiske tuz 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş dövülmüş sarımsak Üzeri için ; Dereotu Yoğurtlu Mantar...
  11. Leila

    Soka (Boşnak Biber Turşusu)

    Soka (Boşnak Biber Turşusu) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo eti dolgun biber 200 gram kaymak 200 gram süzme yoğurt 150 gram lor peyniri Tuz 1 ,5 su bardağı ılık süt Soka (Boşnak Biber Turşusu) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kendi topraklarımdan bir reçeteyle geldim bu...
  12. Leila

    Çıtır Yufkalı Salata

    Çıtır Yufkalı Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semiz otu 5/6 kol yeşil soğan 1 su bardağı haşlanmış buğday 3 yemek kaşık süzme yoğurt Tuz Üstü için: Kuru yufka Çıtır Yufkalı Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semiz otunu ve soğanı doğrayalım. Yoğurdu su ile biraz...
  13. Leila

    Patates Püresi

    Patates Püresi Tanımı İçin Malzemeler 6-8 tane patates Su (patatesleri haşlamak için) 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt Tuz Karabiber Patates Püresi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patateslerin kabuğunu soyalim doğrayalım ve bol suda kaynatalım. Yumuşayan...
  14. Leila

    Arpa Şehriye Salatası

    Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) paket arpa şehriye 4 adet közlenmiş kırmızı biber 2 adet havuç 2-3 adet yeşil biber 1 demet dereotu 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Zeytinyağı Tuz Arpa Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  15. Leila

    Piyaz

    Piyaz Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye ( 1 gün evvelinde suda bekletilmiş) 1 adet kuru soğan( mor soğan kullandım) 1 adet orta uzunluk kapya biber (kırmızı biber) Mor lahana turşusu (sadece tuzda 2 hafta fermante olmuş lahana) 2 kısım marul (tercihe gore) 1/3 demet maydanoz 1/3...
  16. Leila

    Taze Börülce Salatası

    Taze Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) kilo taze börülce 2 kısım yeşil soğan 1/3 bağ dereotu 1/3 bağ maydanoz 2 köz kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır Tuz 1 limon suyu Zeytinyağı Taze Börülce Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  17. Leila

    Domatesli Ezme

    Domatesli Ezme Tanımı İçin Malzemeler 2 adet domates 1 adet salatalık 1 adet soğan 2 adet biber 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı sumak 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane Yarım limon 2 diş sarımsak Tuz Domatesli Ezme...
  18. Leila

    Küzbiberli Semizotlu Salatalıklı Salata

    Küzbiberli Semizotlu Salatalıklı Salata Tanımı İçin Malzemeler 3 adet közlenmiş kapyabiber 1 demet semiz otu 2 adet salatalık 1 diş ezilmiş sarımsak 3 yemek kaşığı mayonez 1 su bardağı süzme yoğurt Damak tadına göre tuz Küzbiberli Semizotlu Salatalıklı Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. Leila

    Yeşil Mercimekli Nohutlu Salata

    Yeşil Mercimekli Nohutlu Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1,5 su bardağı arpa şehriye 1,5 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Tuz tercihe bakılırsa mayanoz ek edilebilir Üzeri için 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 tane soğan 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek...
  20. Leila

    Brokoli

    Brokoli Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 2 orta uzunluk havuç 2 orta uzunluk patates Sosu için 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Biraz nane Çok az kekik Çok az karabiber Çok az pul biber Bir tutam maydanoz Brokoli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Herkese bol selamlar .Daha...
Üst