Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Haydari

    Haydari Tanımı İçin Malzemeler 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 tutam dereotu otu 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı tuz 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir 1 diş sarımsak Haydari Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavaya tereyağını alıp kızdıralım. Yağ kızdıktan...
  2. Leila

    Girit Mezesi

    Girit Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 100 gram ezine peyniri yada beyaz peynir Bir su bardağı lor peyniri 6-7 yaprak reyhan Bir tutam dereotu Bir diş sarımsak Zeytinyağı Beş adet ceviz 10 adet antep fıstığı Girit Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda...
  3. Leila

    Güzel Pancar Tarator

    Leziz Pancar Tarator Tanımı İçin Malzemeler 2 adet pancar 1 büyük kase süzme yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Pul biber 2-3 diş sarımsak Yarım demet maydanoz Leziz Pancar Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Pancarları suda haşlayalım (ben buharda haşladım). Haşlanmış...
  4. Leila

    Bakla Kızartması (Bakla Balığı)

    Bakla Kızartması (Bakla Balığı) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze bakla 2 yemek kaşığı un 2 yemek mısır unu 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Kızartmak için Ayçiçek yağı Servis için Yoğurt Tuz Sarımsak Bakla Kızartması (Bakla Balığı) Tanımı Nasıl Yapılır...
  5. Leila

    Soğan Mezesi (Urfa Usulü)

    Soğan Mezesi (Urfa Usulü) Tanımı İçin Malzemeler 4 adet küçük uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı isot 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım çay bardağı su Yarım çay...
  6. Leila

    Acılı Meze Tanımı

    Acılı Meze Tanımı İçin Malzemeler 3 adet domates 1 adet salatalık 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 tutam maydanoz Sosu için; 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı sumak 1 kaşığı isot 1 kaşığı kuru nane Nar...
  7. Leila

    Rusya Salatası

    Rusya Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 paket boncuk makarna Yeterince yoğurt Yeterince mayonez 1 yada 2 tutam tuz Konserve garnitür 1 konserve mısır 2 yahut 3 tane turşu (isteğe bağlı) Rusya Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Suda makarnayı kaynatıyoruz. daha sonra...
  8. Leila

    Şalgamlı Kuskus Salatası

    Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuskus 3 su bardağı şalgam suyu (acısız) 1 su bardağı su 1 çay bardağı garnitür 1 adet kırmızı pancar Maydanoz Dereotu Nane 2 kol yeşil soğan 1 adet limon suyu Sıvıyağ Tuz Nar ekşisi Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır...
  9. Leila

    Köz Biber Sarması (Meze)

    Köz Biber Sarması (Meze) Tanımı İçin Malzemeler 5 adet közlenmiş kırmızı biber (konserve de kullanabilirsiniz ancak kendi közlediğiniz her vakit daha lezzetli ) 2 yemek kaşığı çatalla ezdiğiniz ezine beyaz peynir 3 yemek kaşığı labne peynir 2 tutam çörek otu İnce kıyılmış dereotu yada maydanoz...
  10. Leila

    Lokanta Ezmesi

    Lokanta Ezmesi Tanımı İçin Malzemeler 4 adet domates 1 adet salatalık 3 adet biber 2 adet acı biber ( acı sevenler için dileğe bakılırsa ) 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı nar eşkisi Yarım...
  11. Leila

    Kuskus Salata

    Kuskus Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kuskus makarna 5 adet köz kırmızı biber 6 adet kornişon turşu 1 çay bardağı mısır 1 su bardağı garnitur 2 yemek kaşığı mayonez 8 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı nane 2 diş sarımsak Tuz Kuskus Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  12. Leila

    Kızarmış Patatesli Enfes Salata (Videolu)

    Kızarmış Patatesli Enfes Salata Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk kırmızı soğan Çeyrek bağ maydanoz İsteğe bağlı dereotu Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Kuru nane Pulbiber Patatesleri kızartmak için; Sıvı yağ Kızarmış Patatesli Enfes...
  13. Leila

    Salata

    Salata Tanımı İçin Malzemeler Yeşil soğan 1 demet Kuru soğan 2 adet Marul 1 demet Salatalık 2 tane Domates 3 tane Dere otu (İsteğe bağlı) Maydanoz 1 demet Sosu için; Nar ekşisi Pul biber Tuz Sıvı yağ İsteğe bağlı limon Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bütün gereçleri...
  14. Leila

    Acılı Ezme

    Acılı Ezme Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nar ekşisi Tuz Pul biber Acı kırmızı toz biber Sumak İsot Acılı Ezme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domates soğan ve salçayı...
  15. Leila

    Nohutlu Semizotu

    Nohutlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler 1 demet semizotu 6-7 yemek kaşığı yoğurt (süzme olursa daha yeterli olur) 2 diş sarımsak 1 adet soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Nohutlu Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semiz...
  16. Leila

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı mercimek 1.5 su bardağı ince bulgur 3 su bardağı su 2 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limon suyu 1 adet soğan 2 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tal taze soğan 4-5 kol maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Mercimek Köftesi Tanımı...
  17. Leila

    Kuru Cacik

    Kuru Cacik Tanımı İçin Malzemeler 2 kase süzme yoğurt 3 adet salatalık 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nane Göz sonucu tuz Kuru Cacik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yoğurdumuzu çırpalım. ondan sonrasında üzerine kup kup doğradığımız...
  18. Leila

    Kabaklı Havuçlu Rulo Tarator

    Kabaklı Havuçlu Rulo Tarator Tanımı İçin Malzemeler 5 adet kabak 2 adet havuç 2 adet közlenmiş kırmızı biber Biraz mısır Dereotu Zeytin yağ Kırmızı toz biber Çok az ceviz Tuz 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 büyük kase yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Kabaklı Havuçlu Rulo Tarator Tanımı Nasıl...
  19. Leila

    Cevizli Biber Mezesi (Hatay)

    Cevizli Biber Mezesi (Hatay) Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı biber salçası 2 tatlı kaşığı kekik (zahter) 1 tatlı kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı tahin 1 .5 yemek kaşığı nar ekşisi ( yarım kaşık fazla zevke nazaran arttırılabilir) 2 yemek kaşığı zeytinyağı (...
  20. Leila

    Dometes Soslu Patates Meze

    Dometes Soslu Patates Meze Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo domates 2-3 adet orta uzunluk patates Sarımsak Maydanoz Tuz Karabiber Dometes Soslu Patates Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri yıkayıp doğrayıp tavaya yağ koyup pişmeye bırakalım. Bu ortada patatesleri...
Üst